Política de Privacidad

Última actualización: Noviembre 2025

En Mosha Catering valoramos y protegemos su privacidad. Esta Política explica qué datos personales recopilamos, cómo los usamos y cuáles son sus derechos conforme a la normativa aplicable en Ecuador y buenas prácticas internacionales (incluyendo principios similares al RGPD).

1. Datos que recopilamos

Podemos recopilar: nombre, correo electrónico, número de teléfono, fecha y detalles del evento, preferencias de menú y cualquier información que el usuario decida incluir en formularios o mensajes (WhatsApp, correo, redes sociales).

2. Finalidad del tratamiento

Usamos los datos para: (a) preparar y enviar cotizaciones; (b) coordinar servicios de catering; (c) responder consultas; (d) enviar comunicaciones operativas o de seguimiento; (e) mejorar nuestros procesos.

3. Bases legales

Consentimiento del usuario al proporcionarlos voluntariamente y ejecución de medidas precontractuales / contractuales cuando se confirma un servicio.

4. Conservación

Los datos se conservan únicamente el tiempo necesario para gestionar la relación comercial y obligaciones legales. Posteriormente se eliminan, anonimizan o se restringe su acceso.

5. Compartición

No vendemos datos personales. Podemos compartir información mínima con proveedores logísticos o personal operativo (meseros, cocina) estrictamente para ejecutar el servicio. Todos están sujetos a deberes de confidencialidad.

6. Seguridad

Aplicamos medidas razonables administrativas y técnicas para proteger los datos contra accesos no autorizados, pérdida o alteración. No obstante, ningún sistema es 100% seguro y recomendamos al usuario limitar información sensible.

7. Derechos del usuario

Puede solicitar: acceso, rectificación, actualización, eliminación, oposición o revocación de consentimiento. Para ejercerlos escríbanos a info@moshacatering.com indicando su solicitud.

8. Cookies y tecnologías

Nuestro sitio puede usar herramientas analíticas y píxeles (por ejemplo Facebook Pixel, Google Analytics) para medir tráfico y mejorar campañas. Puede gestionar cookies desde la configuración de su navegador.

9. Cambios

Podemos actualizar esta Política. Publicaremos la versión vigente con su fecha de actualización. El uso continuado del sitio implica aceptación.

10. Contacto

Para dudas sobre privacidad: info@moshacatering.com | WhatsApp: 096-8317478